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县工商局联合县畜产办开展节日活禽交易和宰杀市场专项整治
作者:admin    文章来源:admin    点击数:681    更新时间:2014-1-19         ★★★

为确保全县人民能过上健康祥和的“春节”,近日,县工商局、县畜产办、凤仪镇政府三家单位对活禽交易市场和宰杀市场开展了联合执法检查活动。同时加大对预防和控制高致病性禽流感等重大疫病知识的宣传,引导和规范活禽交易和宰杀经营户的经营行为。

此次专项整治以市场流通环节为重点,一是对活禽经营市场开办条件进行了检查,查看活禽交易宰杀经营市场所是否符合规定的动物防疫条件和要求,是否完备相关前置手续,对存在问题的要暂停经营,限期整改。二是对活禽交易、宰杀场所开展执法检查,以禽类经营者证照是否齐全、亮照;经营的禽类是否有农牧部门检验、检疫票据;经营禽类是否建立进货台帐,进货渠道是否合法为主要内容。三是规范活禽交易、宰杀行为。敦促市场开办者落实主体责任,凡达不到卫生、防疫条件的,一律责令其暂停经营,限期整改。同时,强化经营者食品安全第一责任人责任、督促其建立进销货台帐,凡无检验检疫证明的,一律不得进入市场销售。四是严厉打击经营注水,不明死因,未经检验检疫的禽及类产品违法行为。在检查过程中,检查组的同志向经营者宣传了相关疫病的预防知识,同时要求经营者对经营场所做好消毒工作。

当天共检查县城集贸市场2个,生猪经营业户6户,活禽交易和宰杀经营户7户,现场指导督促7户活禽交易和宰杀经营户建立购销台账、索证索票,并检查了大型超市3家、速冻食品经营户4户,对临期的速冻鸭子4只、冻虾约20公斤进行了退市下柜。目前,各工商分局在辖区内正在开展专项整治行动。

 

 

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